2012年12月13日

*コツコツ手作り日記*

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二子玉川店の大須賀です(^^)

休日に「アップルパウンドケーキ」を作りました!\(^o^)/

りんご煮をまず作り、そのりんご煮をたっぷり使っています。

りんご煮はお砂糖は使わず、レモン汁を少し入れて、りんごをお鍋で煮るだけで、
甘〜いジャムのように出来上がります(*^^*)♪
今回はレーズン、シナモンやクローブを入れました。

パンを作る時に入れたり、パンにそのままのせて食べてもOK!
蒸しパンやスコーンにも合いそう !

よかったらぜひ、お試しを〜( ´ ▽ ` )ノ☆

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2012年12月06日

*コツコツ手作り日記*

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二子玉川店の大須賀です。こんにちは!

休日に「バナナパウンドケーキ」を焼きました♪
イチヂク、クルミが入っていて、シナモンが効いています(*^^*)

バナナの味は思っていたよりはないのですが
バナナ独特のどっしりした味わいは楽しめます(^o^)

もともと好きなシナモンですが、 最近は特にシナモンブームきています(^^)
大好きなカボチャスープにもたっぷり振りかけています。


かりんを買ってきました。
もう少し、熟すのを待っています。
今年もかりん酒を作ります♪

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2012年07月02日

*コツコツ手作り日記*

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今日はカレンズとクルミとアーモンドがたっぷり入った
ビスコッティが焼き上がりました!
ガリっとした食感です

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梅雨空ですね
今週は梅雨らしい週になる予報
作物にありがたい雨です

この時期、家にこもりがちな中で、ロードバイクを改造中~ o(^▽^)o

試し乗りをしたら、さらに軽快に乗りやすくなっていて、
いつまでも乗っていたいくらい気持ちいいです

梅雨明けが楽しみです
ロードバイクに乗って、さぁ!どこへ行こう〜(^O^)/

さとう

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